Appeltaart Muffins
Ingrediënten:
voor 12 stuks
- 150gr bloem
- 1 volle theelepel (5gr) bakpoeder
- snufje zout
- 55gr kaneelsuiker
- 60ml zonnebloemolie
- 180ml karnemelk
- 100gr appel
- 75gr rozijnen
- 50gr walnoten
Extra nodig:
- Mengkom
- muffinblik
- muffinpapiertjes
- spatel
- evt. ijsschep
Triple chocolate yoghurt muffins
Ingrediënten:
- 3 cups zelfrijzend bakmeel
- 1 cup olie
- 1 cup suiker
- snufje zout
- 2 zuinige cups melk
- 2 zuinige cups straciatellayoghurt
- 50 gram witte chocolade, geraspt
- 50 gram melkchocolade, geraspt
- 50 gram pure chocolade, geraspt
Extra nodig:
- 1 beslagkom
- 1 cupcaketray
- cupcake/muffin papiertje
- spatel
- evt. ijsschep.
Frambozen-yoghurt muffins
Ingrediënten:
- 3 cups zelfrijzend bakmeel
- 1 cup olie
- 1 cup suiker
- Snufje zout
- 2 zuinige cups melk
- 2 zuinige cups frambozenyoghurt
- 2 cups frambozen (diepvries)
- eetlepel bloem
Extra nodig:
- 1 beslagkom
- 1 cupcaketray
- cupcake/muffin papiertjes
- spatel
- eventueel 1 ijsschep
Simpele pastasalade met tonijn
Voor 4 personen
Ingrediënten:
- 1 blikje stateman tonijn op water
- 1 blikje bonduelle crispy mais
- 1/3 van een grote komkommer
- 1 friszure appel
- 1 ei
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 klein uitje
- 1 of 2 augurken
- 1 portie macaroni (elleboogjes)
Extra nodig:
Blueberry Chocolade Vlinders
Ingrediënten:
- 200 gr bloem
- 200 gr suiker
- 1 tl. bakpoeder
- 200 gr boter
- 1 ei
- 100 gr blueberries (diepvries)
- 50 gr gehakte pure chocolade (of bak druppels)
Extra nodig:
- 1 bakvorm vlinders, of 1 cakeblik of andere vormpjes
- bakspray of gesmolten boter
Gevulde Pompoensoep
Ingrediënten:
- 1 liter water
- 2 bouillonblokjes
- 1 laurierblaadje
- 1 pompoen (1kg)
- 1 zoete aardappel
- 1 flinke wortel
- 4 teentjes knoflook
- 1 grote ui
- 200 ml crème fraîche
- 1.5 theelepel kerrie
- Maggie, zout, peper naar smaak
Extra nodig:
Appel-Chocolade Muffins
Ingrediënten:
- 1 vanillestokje
- 200 g witte chocolade (fijngehakt)
- 200 g gezouten boter
- 200 g witte basterdsuiker
- 3 tl kaneel
- 150 g witte bloem
- 1.5 theelepel bakpoeder
- 2 appels
- 2 eieren
Extra nodig:
- 1 cupcake/muffin vorm, 12 vakjes
- 12 cupcake/muffin papiertjes
